シェフの感性が光る
ときめきの一皿との出逢い

浜松市中区、JR東海道本線「浜松駅」から徒歩6分のところにある、
「THE BRASSERIE(ザ・ブラッセリー)」。

閑静な住宅街の中に佇む、隠れ家のような街角欧州レストランです。
西洋料理専門調理師の資格を持つシェフが、その日に仕入れた旬の食材を中心に、
素材本来の味を最大限に引き出す料理を提供しております。

「BRASSERIE(ブラッセリー)」とは、フランス語で"お酒とともにお食事が愉しめる"という意味。
ランチ・ディナーに、フレンチやイタリアンの技法を取り入れた美味しい料理とワインをご用意して、
本日も皆様のお越しをお待ちしております。

画像

Sensibility of the chef shines,
encounter with one dish of crush

料理の美味しさを引き立てる
名脇役のワイン

当店では、フランスのブルゴーニュ地方のワインを中心に、
ボトルワインとグラスワインをご用意しております。
料理に合うワインとのマリアージュも愉しみ方の一つ。
ぜひご賞味ください。

Lunch

ランチイメージ

11:30-15:00

ランチタイムには、2種類のコース料理(1,980円(税別)~)をご用意しております。
窓から光が差し込む明るい店内で、ゆったりとお食事をお愉しみください。

17:00-0:00

ディナータイムには、シェフの腕が光る逸品料理を
多数ご用意しております。
おすすめのワインと合わせてお楽しみください。

Dinner

一品料理

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